Работаем с 09:00 до 21:00

Профессиональные клининговые услуги для B2B с 2015 г.

Заказать звонок

Уборка аптек по СанПиН

Как соблюдать СанПиН и защитить бизнес от штрафов Роспотребнадзора

Аптека - не просто торговая точка. Это помещение с особыми санитарно-гигиеническими требованиями, где один пропущенный этап уборки или неправильно заполненный журнал могут привести к штрафу (ч. 4 ст. 14.1 КоАП РФ) в 200 000 рублей или приостановке деятельности. Роспотребнадзор не идёт на компромиссы: немаркированный инвентарь, неправильная концентрация дезинфекции, отсутствие документов - каждое нарушение фиксируется и карается санкциями.

Эта статья - пособие для владельцев и управляющих аптечных сетей. Мы разберём требования к аптекам, освоим режимы уборки, поговорим о маркировке инвентаря и создадим чёткую систему, которая исключит ошибки и обеспечит спокойствие при любых проверках.

Нормативная база и требования

Уборка аптечных помещений регламентируется несколькими ключевыми документами:

СП 2.1.3678-20 - санитарно-эпидемиологические требования к организациям розничной торговли лекарственными средствами;
СанПиН 3.3686-21 — санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней;
Приказ от 29 апреля 2025 года № 259н - действует с 1 сентября 2025 года, приводит правила в соответствие с нормами ЕАЭС.

Эти нормативы устанавливают жёсткие требования к частоте, составу и технологии уборочных работ. Игнорирование хотя бы одного пункта - весомое основание для предписания или штрафа.

Виды и график уборок аптек

Стандартная система уборки аптеки включает три основных вида, каждый с чёткой периодичностью и технологией.

1. Влажная уборка (ежедневно)
Проводится минимум дважды в день - утром до открытия и вечером после закрытия. В торговых зонах с высокой проходимостью может требоваться дополнительная уборка в течение дня.

Что входит в процесс влажной уборки:

Влажная протирка всех горизонтальных поверхностей: витрин, прилавков, полок, подоконников, стекла.
Мытьё полов с применением профессиональных дезинфицирующих средств.
Обработка дверных ручек, выключателей, терминалов оплаты, сенсорных экранов.
Своевременный вынос мусора в специально отведённые контейнеры.
Протирка зеркал, стеклянных поверхностей.

Используйте только профессиональные дезинфицирующие средства с государственной регистрацией.
Бытовая химия или народные методы запрещены, даже если они показывают хорошие результаты на загрязнениях. У каждого дезсредства должна быть:

инструкция по применению;
декларация соответствия;
сертификат (для иностранных препаратов);
информация о времени экспозиции (выдержки на поверхности).

2. Генеральная уборка (еженедельно)
Генеральная уборка - это не просто более тщательная влажная уборка.
Это комплексная обработка всех поверхностей, включая области, недоступные при ежедневной уборке.
Периодичность: торговый зал и материальные комнаты - еженедельно; складские помещения - ежемесячно.

Что входит в процесс генеральной уборки:

Мытьё стен, дверей, дверных коробок, рам и радиаторов отопления.
Очистка светильников, вентиляционных решёток, воздуховодов.
Полная обработка мебели и оборудования - внутри шкафов, холодильников, за стеллажами.
Дезинфекция с экспозицией (выдержка раствора согласно инструкции).
Обработка плинтусов, углов и мест скопления пыли.

Специфика климата в Санкт-Петербурге:
Из-за влажного климата и использования реагентов в зимний период входная зона требует особого внимания. Грязезащитные коврики чистятся ежедневно, пол у входа обрабатывается усиленно для предотвращения разводов, скользкости и распространения загрязнений по помещению.

3. Санитарный день (ежемесячно или ежеквартально)
Санитарный день - это полная остановка работы аптеки на время масштабной санитарной обработки.
Обычно назначается один раз в месяц или квартал в зависимости от внутренних регламентов.

Что происходит в санитарный день:

Максимальная дезинфекция всех помещений с использованием сильнодействующих препаратов.
Обработка поверхностей, недоступных во время генеральной уборки: за стеллажами, под витринами, в вентиляционных каналах.
Глубокая чистка оборудования, в том числе внутренних поверхностей.
Полная замена хранящихся материалов (если необходимо).

Санитарный день - не прихоть, а требование СанПиН 3.3686-21 для профилактики инфекционных заболеваний и исключения источников микробной контаминации.

Инвентарь, маркировка и система дезинфекции

Это зона особого внимания инспекторов Роспотребнадзора. Любое нарушение в системе маркировки или хранении инвентаря станет поводом для предписания.

Маркировка инвентаря - система цветового кодирования

Весь уборочный инвентарь должен быть строго промаркирован по зонам и типам помещений. Недопустимо использовать одну швабру для туалета и торгового зала - это перекрёстное загрязнение, которое Роспотребнадзор карает без исключений.

Стандартная система цветовой маркировки инвентаря:

Как наносится маркировка:

Несмываемой краской на каждый предмет инвентаря (мопы, швабры, вёдра, тряпки).
Специальными цветными бирками, прочно прикреплёнными к инвентарю.
Крупно и отчётливо, чтобы не было сомнений в назначении предмета.

Весь инвентарь хранится раздельно в специальных шкафах с соответствующими обозначениями и разделителями. Инвентарь для туалетов и для торгового зала никогда не соседствуют.

Безведерная система уборки

Современный стандарт клининга в медицинских и фармацевтических организациях. Суть проста: вместо классического ведра с водой используются предварительно подготовленные мопы, пропитанные дезинфицирующим раствором нужной концентрации.

Преимущества безведерной системы:
✓ Исключено перекрёстное загрязнение: каждый моп предназначен для одной зоны и утилизируется после использования.
✓ Точная концентрация раствора: препараты готовятся заранее в специальных ёмкостях, исключены ошибки персонала при разведении.

✓ Скорость работы: не нужно времени на смену воды, ополаскивание, отжимание.
✓ Гарантированная чистота: вода в классическом ведре мутнеет с каждым погружением швабры, при безведерной системе такого не происходит.
✓ Экономия дезсредств: точная дозировка исключает перерасход.
Это требование безопасности, которое инспекторы Роспотребнадзора оценивают положительно при проверке.

Хранение инвентаря и дезинфицирующих средств

Для хранения уборочного инвентаря необходимо выделить отдельное помещение с:

Вентиляцией (естественной или принудительной).
Стеллажами или закрытыми шкафами для раздельного размещения инвентаря.
Раковиной с подводом горячей и холодной воды.
Полками или вешалками для просушки.

Требования к хранению инвентаря

Чистота и сухость: мопы и тряпки развешиваются для полной просушки между использованиями.
Маркировка: каждый предмет имеет бирку или надпись с указанием зоны применения.
Разделение по назначению: инвентарь для туалетов хранится отдельно от инвентаря для торговых залов.

Требования к хранению
дезинфицирующих средств

Хранятся только в заводской таре с неповреждёнными этикетками.
Размещаются в запираемых шкафах, отдельно от пищевых продуктов и лекарств.
Защищены от источников тепла, солнечных лучей и влаги.
Сопровождаются полным пакетом документов (инструкция, сертификат, декларация).

Документация как основной щит при проверке

Даже при идеальной организации уборки отсутствие надлежащей документации станет основанием для штрафа. Роспотребнадзор проверяет не только чистоту, но и наличие полного пакета подтверждающих бумаг.

1. Журнал учёта уборок

Это основной и критически важный документ, подтверждающий регулярность и систематичность санитарных мероприятий.
Что фиксируется в журнале:

Дата и время проведения уборки (начало и окончание).
Тип уборки (влажная, генеральная, санитарный день).
Использованные дезинфицирующие средства с указанием названия, концентрации и времени экспозиции.
ФИО ответственного лица, проводившего уборку.
Подпись ответственного лица.

Правила ведения журнала:

Записи ведутся ежедневно, без пропусков.
Исправления заверяются подписью и датой (используется корректор или зачёркивание с подписью).
Журнал хранится минимум 3 года и предоставляется инспекторам при требовании.
Записи ведутся разборчивым почерком, понятны для прочтения.

2. Сертификаты и документы на дезинфицирующие средства

На каждое используемое дезинфицирующее средство должны быть:

Свидетельство о государственной регистрации в реестре дезинфектантов Роспотребнадзора.
Инструкция по применению с указанием концентраций, времени выдержки, области применения.
Декларация соответствия или сертификат соответствия (для импортных препаратов).
Срок действия регистрации (должен быть актуален).

Копии всех этих документов должны быть под рукой - инспектор запросит их в первую очередь. Храните их в отдельной папке, доступной для быстрого предоставления.

3. Медицинские книжки персонала

Если уборку проводят штатные сотрудники или приходящие клинеры, у каждого обязательно должна быть актуальная медицинская книжка с отметками:

О прохождении медосмотра в установленные сроки.
О прохождении санитарного минимума (курс по санитарии и гигиене).
О вакцинации согласно национальному календарю прививок.

Это требование распространяется на всех, кто контактирует с помещением аптеки. При заключении договора с клининговой компанией проверьте, что компания:

Предоставляет копии медкнижек своего персонала.
Несёт полную ответственность за их актуальность.
Заменяет персонал при отсутствии документов.

Почему профессиональный клининг выгоднее штатной уборщицы

Многие руководители выбирают штатного сотрудника, считая это экономией. Но давайте посчитаем реальные затраты и риски.

Сравнение затрат

Штатная уборщица:

Зарплата + налоги и взносы: 50-70 тысяч рублей в месяц (в зависимости от города и опыта).
Отпуск, больничные - нужен замещающий персонал или срыв уборки.
Закупка и замена инвентаря (шваб, мопов, вёдер, тряпок) - 5-8 тысяч рублей в год.
Покупка профессиональной химии - 3-5 тысяч рублей в месяц.
Обучение нормам СанПиН и правилам работы с дезсредствами - самостоятельно или платно.
Риск: человек может не знать тонкостей работы с концентрациями, неправильно заполнять журналы, нарушить режимы.

Итого за год: 720-1000 тысяч рублей + риск штрафа за ошибки.

Клининговая компания:

Фиксированная стоимость: 30-50 тысяч рублей в месяц (в зависимости от площади и режима).
Профессиональное оборудование и химия - входят в стоимость.
Замена персонала при отсутствии - без дополнительных затрат и срывов.
Полное знание СанПиН и правильное заполнение всей документации.
Ответственность компании за качество (можно требовать пересмотра условий при нарушениях).

Итого за год: 360-600 тысяч рублей + уверенность в соответствии требованиям + поддержка.

Что даёт сотрудничество с профессиональной клининговой компанией

1. Современное оборудование и технологии

Поломоечные машины для крупных залов, способные обработать площадь быстро и равномерно.
Роторные машины для полировки полов и восстановления защитного слоя.
Пылесосы с HEPA-фильтрами для глубокой очистки без рассеивания частиц.
Генераторы озона для дезинфекции воздуха (при необходимости).
Парогенераторы для санитарной обработки труднодоступных мест.

2. Экспертное знание дезинфектантов
Каждое дезинфицирующее средство требует точной дозировки, времени выдержки и соблюдения условий применения. Профессионалы знают:

Эффективные концентрации для каждого типа загрязнения.
Время экспозиции (выдержки) согласно инструкции.
Совместимость средств (какие нельзя смешивать).
Безопасность для лекарств, оборудования и здоровья персонала.

3. Отсутствие проблем с кадровой заменой
Если ваша штатная уборщица заболела, уборка не проводится. При работе с клининговой компанией есть резервный персонал, и график не сбивается.

4. Экспертная поддержка и консультации
Профессиональные компании:

Консультируют по вопросам СанПиН и требований к аптекам.
Помогают готовить документы к проверкам.
Предупреждают о типичных ошибках.
Адаптируют режим уборки под специфику вашей сети.

Практический чек-лист перед проверкой Роспотребнадзора

Пройдитесь по этому списку, чтобы убедиться, что аптека готова к любой проверке:
Документация:
☐ Журнал уборок заполнен ежедневно, без пропусков за последние 3 месяца.
☐ На все дезсредства есть актуальные сертификаты, декларации и инструкции.
☐ У персонала есть медицинские книжки с действующими отметками.
☐ Инструкции по применению дезсредств видны и доступны.
Инвентарь:
☐ Весь инвентарь промаркирован по цветам и зонам.
☐ Инвентарь для туалетов хранится отдельно от инвентаря для торговых зон.
☐ Инвентарь находится в чистом виде, без видимых загрязнений.
☐ Мопы и тряпки сухие, развешены для просушки.
График и режимы:
☐ Влажная уборка проводится минимум дважды в день (утром и вечером).
☐ Генеральная уборка торговых зон - еженедельно.
☐ Генеральная уборка складских помещений - ежемесячно.
☐ Санитарный день проводится регулярно (ежемесячно или ежеквартально).
Помещение:
☐ Входная зона защищена грязезащитными ковриками.
☐ Помещение для хранения инвентаря оборудовано раковиной и стеллажами.
☐ Помещение хорошо вентилируется.
☐ Нет видимых следов плесени, влажности, пыли.
Видимая чистота:
☐ Полы блестят, без разводов и загрязнений.
☐ Витрины и зеркала чистые.
☐ Дверные ручки, выключатели, терминалы обработаны.
☐ Нет мусора в углах, под мебелью.

Если хотя бы один пункт вызывает сомнение, пришло время пересмотреть подход к организации уборки.

Самое важное для аптеки

Уборка аптек по СанПиН - это не формальность, а жизненно важная часть операционной деятельности. Каждое нарушение может привести к штрафам, предписаниям или приостановке деятельности.

Основные требования, которые нужно помнить:

Режимы уборки чётко определены: влажная (дважды в день), генеральная (еженедельно), санитарный день (ежемесячно).
Дезинфекция должна проводиться только профессиональными средствами с полным пакетом документов.
Маркировка инвентаря обязательна и систематична. Цветовой код не обсуждается.
Документация - это щит от инспектора. Журнал, сертификаты, медкнижки должны быть в идеальном порядке.

Профессиональный подход к клинингу исключает ошибки и экономит бюджет в долгосрочной перспективе.

Доверьте чистоту профессионалам

Уборка аптек по требованиям к аптекам и СанПиН - это не просто вопрос чистоты. Это безопасность бизнеса, репутация перед клиентами и спокойствие при проверках Роспотребнадзора.

Клининговая компания «Н2О» специализируется на обслуживании медицинских, фармацевтических организаций и аптечных сетей в Санкт-Петербурге.

Что мы гарантируем:

Строгое соблюдение всех требований СП 2.1.3678-20, СанПиН 3.3686-21.
Использование только профессиональной химии с полным пакетом регистрационных документов.
Безведерную систему уборки для исключения перекрёстного загрязнения.
Обученный персонал с актуальными медицинскими книжками.
Правильное и полное ведение всей необходимой документации.
Замену сотрудников при их отсутствии без срывов графика.
Консультирующую поддержку по вопросам дезинфекции и режима уборки.

Забудьте о штрафах Роспотребнадзора и предписаниях. Сосредоточьтесь на том, в чём вы лучше всего - продажа качественных лекарств и забота о здоровье клиентов. Режим уборки, маркировка, документация - всё это мы берём на себя.

Свяжитесь с нами для консультации и точного расчёта стоимости обслуживания вашей аптеки или фармацевтической сети.