Клининг для торговых центров и бизнес-центров

Как правильно организовать клининг в ТЦ и БЦ, чтобы сократить расходы и укрепить репутацию

Посетитель заходит в ваш торговый центр. Разводы на стекле, пыль на поручнях, неприятный запах в санузле - и через 30 секунд у него уже сложилось мнение. Менять его почти невозможно.

Для ТЦ и БЦ чистота - это не только эстетика. Это безопасность, здоровье и репутация. Несистемный клининг ведёт к перерасходу бюджета, износу покрытий, падению имиджа и юридическим рискам.

В местах с высокой проходимостью (до 100 000 человек в день в ТЦ) традиционная, несистемная уборка перестаёт работать.
Она приводит к:

Перерасходу средств. Неправильный подбор химии и оборудования ускоряет износ дорогостоящих покрытий - мрамора, гранита, керамогранита. Правильная уборка продлевает срок службы покрытий в 2–3 раза.
Снижению имиджа. Грязные входные группы, неприятный запах в санузлах, пыль на рабочих местах - прямые причины недовольства арендаторов и падения трафика посетителей. По данным исследований, 67% посетителей готовы покинуть торговый центр, если санузлы грязные.
Юридическим рискам. Несоблюдение санитарных норм (СанПиН) грозит штрафами до 200 000 рублей, а скользкие полы - травмами посетителей и судебными исками.

Уборка в бизнес-объектах - это не швабры, а управляемая система.

Компания «Н2О» в Санкт-Петербурге организует клининг по ГОСТ Р 51870-2014 и СанПиН 2.1.3684-21, обеспечивая прозрачный контроль, снижение издержек и улучшение пользовательского опыта для арендаторов и клиентов.

Расчёт замены напольного покрытия

(из прайс-листов по отделочным и ремонтным работам в Санкт-Петербурге 2025 год)

Этот бюджет подтверждает ориентир в пределах 1,5–2 млн рублей, учитывая дополнительные накладные расходы, доставку, сложность укладки, и возможные премиальные материалы, часто встречающиеся в СПб объектах класса бизнес-центров и торговых центров.

Что требует закон

Соблюдение стандартов - это не формальность, а гарантия качества и защита от проверок.

ГОСТ Р 51870-2014 описывает:

Результат уборки: отсутствие следов, разводов и пыли. Например, на полированных поверхностях допускается не более 2 разводов на 1 м², на зеркалах - полное отсутствие следов.
Требования к обучению и экипировке персонала. В «Н2О» каждый сотрудник проходит 16-часовое обучение перед выходом на объект.
Формат технологических карт (ТК), фиксирующих план и нормы выработки. ТК описывает каждый этап уборки: от входной группы до кабинета директора.

СанПиН 2.1.3684-21 (редакция 2024 г.) требует:

Ежедневной влажной уборки с применением дезинфицирующих средств. Сухая уборка допустима только как дополнение.
Цветового кодирования инвентаря - предотвращает перенос микробов. «Н2О» используем международную систему цветового кодирования, которая исключает человеческий фактор.
Контроля частоты уборки в местах с высокой проходимостью - каждые 15–30 минут для санузлов и фудкортов. Частота обработки санузлов в ТЦ - каждые 30 минут в часы пик.

Важно! При выборе подрядчика требуйте наличие утверждённых технологических карт и гарантию соответствия стандартам. Это защитит ваш объект от штрафов Роспотребнадзора (до 200 000 рублей).

С чего начинается системный клининг

Работа начинается с аудита объекта и разработки технологической карты уборки (ТКУ) - документа, описывающего периодичность, нормы выработки, оборудование и ответственных.

Одна из ключевых ошибок заказчиков - равный тариф для всех зон. ТКУ «Н2О» позволяет точно рассчитать штат и объективную смету.

Технологии, ускоряющие клининг и окупаемость

Ручной труд неэффективен на больших площадях. Современные решения позволяют снизить трудозатраты и улучшить качество.

Роботизированные поломоечные машины и райдеры сокращают время уборки в 3–5 раз. Например, площадь 1000 м² вручную убирают за 4 часа, машиной - за 50 минут.
Грязезащитные системы нового поколения удерживают до 90% уличной грязи, снижая расход химии на 20%. Правильно подобранная ГЗС окупается за 8–12 месяцев.
Дозирующие станции IoT контролируют концентрацию средств и исключают перерасход.
Безопасная химия с EU Ecolabel и регистрацией в реестре Роспотребнадзора защищает поверхности и людей. Неправильно подобранное средство может необратимо испортить покрытие стоимостью несколько миллионов рублей.

Управление, контроль и отчётность

Управляемая система клининга - это контроль, а не хаос. Передавая клининг на аутсорсинг, вы получаете не просто бригаду уборщиц, а управляющую структуру.

СКК (Электронная система контроля качества) «Н2О» включает:

KPI и чек-листы по ГОСТ и СанПиН. «Н2О» переводит требования ГОСТ и СанПиН в чёткие ключевые показатели эффективности (KPI).
Фотоотчёты для заказчика. Менеджер «Н2О» фиксирует качество выполнения работ. Заказчик получает доступ к онлайн-отчётности и видит, когда, кем и как убран тот или иной участок.
Реакцию на внештатные ситуации - не более 15 минут. Скорость реакции на внештатные ситуации (аварии, разливы на фудкорте) - отдельный KPI. В «Н2О» дежурный персонал обязан устранить инцидент не позднее 15 минут с момента вызова.

Каждый отчёт формируется автоматически. Вы видите, когда и кем убрана конкретная зона.

Обучение и персонал

Найм собственного штата уборщиц сопряжён с рисками: больничные, отпуска, необходимость обучать работе с техникой и юридическая ответственность за легальность пребывания сотрудников.

Профессиональное обучение

Персонал «Н2О» проходит обязательное обучение: правила цветового кодирования, техника безопасности (работа с высокими лестницами и роторами), работа с дозирующими системами.

Гарантия замены

«Н2О» гарантирует 100% выход персонала на смену. В случае болезни или отсутствия сотрудника мы предоставляем замену в течение часа. У нас есть резервный штат сотрудников, готовых выйти на объект в любой момент.

Легальность и униформа

Весь персонал легализован, обеспечен СИЗ (средствами индивидуальной защиты) и униформой. Это повышает имидж вашего объекта. Посетители видят профессионалов в фирменной форме - это создаёт ощущение порядка и надёжности.

Прозрачная финансовая модель

«Н2О» работает по модели фиксированной стоимости. Вы знаете точную сумму расходов на клининг на месяц вперёд - никаких скрытых платежей.

В цену входит: персонал, химия, оборудование, обучение и контроль.
Не входят: расходные материалы (мыло, бумага, полотенца) - можно докупить по оптовым ценам через «Н2О».

Средняя стоимость обслуживания БЦ площадью 5000 м² - от 180 000 до 250 000 руб./мес., в зависимости от класса объекта и периодичности уборки.

Для руководителя - это не просто уборка. Это фиксированная, прогнозируемая часть бюджета без “сюрпризов”.

Последствия экономии на клининге

Многие управляющие компании не осознают, во что обходится экономия на клининге.

Потеря арендаторов: чистота - один из трёх главных критериев при выборе офиса.
Репутационные риски: один отзыв о грязных туалетах снижает посещаемость на 10–15%.
Штрафы: нарушения СанПиН грозят остановкой деятельности до 90 суток.

«Н2О» берёт на себя ответственность за соблюдение стандартов. Если проверка выявит нарушения по нашей вине - мы оплатим штраф в соответствии с договором.

Как оценить эффективность подрядчика

Перед подписанием договора проверьте:

✓ Есть ли у подрядчика Технологические карты и чек-листы.
✓ Показывают ли KPI и отчётность онлайн.
✓ Ведётся ли обучение персонала и контроль выработки.

Максимум пользы от клининга

Уборка в крупном коммерческом объекте - сложный, многоуровневый процесс. Клининг - это инфраструктура вашего бизнеса.

Компания «Н2О» предлагает бизнесу в Санкт-Петербурге переложить все риски и задачи на профессионалов: от соблюдения ГОСТ и СанПиН до контроля персонала и оптимизации бюджета.
Системный подход «Н2О» экономит до 25% бюджета на обслуживание и повышает лояльность клиентов.

Преимущества для вас:

Прозрачность - всё под отчёт.
Экономия - меньше потерь.
Имидж - чистота как визитная карточка.

Закажите бесплатный аудит вашего ТЦ или БЦ и получите разработку Технологической карты уборки по ГОСТ и СанПиН. «Н2О» покажет, где теряются ваши деньги - и как их вернуть.