Грозят штрафы
Роспотребназора?

Как профессиональная уборка защищает ваш бизнес
от штрафов Роспотребнадзора и больничных

Представьте: внеплановая проверка Роспотребнадзора. Инспектор находит плесень в системе вентиляции, пыль на потолочных решетках, разводы на сантехнике. Результат - предписание, штраф, испорченная репутация и... внезапный скачок заболевших сотрудников. Знакомо?
Профессиональный клининг - это не просто блестящие полы, а ваш страховой полис от санкций контролирующих органов и скрытых убытков из-за болезней персонала.

Разберемся, как именно уборка помогает соблюдать строгие санитарные нормы (СанПиНы, ГОСТы) и почему экономия на ней - ложная.

Что проверяет Роспотребнадзор? Зоны риска, где клининг решает все

Роспотребнадзор руководствуется десятками нормативов, но чаще всего штрафуют за нарушения в ключевых точках (СанПиН 2.3.5.021-94 «Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли», СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» и др.). Профессиональная уборка фокусируется именно на них:

Санузлы и комнаты гигиены

Антипример: Известный кофейный франчайзи в Москве получил штраф 500 тыс. руб. за скопление известкового налета на кранах и неприятный запах из-за нечищеных сифонов раковин.
Как должно быть: Ежедневная дезинфекция контактных поверхностей (краны, ручки, кнопки смыва), удаление мочевого камня, обработка перегородок спецсредствами против бактерий и грибка.
Результат: Соответствие СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (раздел IV) и снижение риска распространения кишечных инфекций.

Зоны приготовления и приема пищи (кухни, столовые, кофе-поинты)

Антипример: Кафе в ТЦ закрыли на неделю из-за тараканов, заведшихся в щелях под техникой, куда не добирался обычный уборщик.
Как должно быть: Глубокая очистка плит, вытяжек, задних стенок оборудования от жира; обработка стыков и плинтусов инсектицидными гелями; регулярная мойка холодильных камер.
Результат: Выполнение СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (для общепита) и предотвращение биологических угроз.

Системы вентиляции и кондиционирования

Антипример: Офис IT-компании столкнулся с волной аллергий. Причина - пылевые клещи и споры грибка в нечищенных годами воздуховодах.
Как должно быть: Плановое (1-2 раза в год) механическое удаление пыли, жира, микробного налета с внутренних поверхностей вентканалов и решеток.
Результат: Соответствие ГОСТ Р ЕН 15780-2016 «Чистота вентиляционных систем» и нормам по микроклимату (СанПиН 2.2.4.3359-16).

Полы, ковры, мягкая мебель

Антипример: В салоне красоты выявили превышение бактерий на ковролине в зоне ожидания – источник постоянных жалоб клиентов.
Как должно быть: Регулярная влажная уборка с дез. средствами, профессиональная химчистка ковров и мягкой мебели (удаляет пылевых клещей, аллергены).
Результат: Соблюдение СанПиН 2.1.2.2631-10 (для салонов) и создание безопасной среды

Скрытая выгода: Клининг = меньше больничных + выше продуктивность

Чистота - это не только про штрафы. Грязный офис - рассадник вирусов и аллергенов, который бьет по вашему главному активу: сотрудникам. Исследования это подтверждают:
Исследование ВШЭ (2021 г.) показал: компании, инвестирующие в качественную уборку и гигиену помещений, фиксируют снижение заболеваемости ОРВИ среди персонала на 25-40% в эпидсезон. Это прямая экономия на оплате больничных и сохранение рабочего темпа.
Примечание: Ищите конкретные отчеты по "влиянию санитарных условий на заболеваемость на рабочем месте" в разделе публикаций.

Кейс из практики "Н2О": Логистический склад внедрил еженедельную дезинфекцию погрузочной техники, санузлов, дверных ручек и зон отдыха. За зиму количество "простудных" больничных значительно сократилось по сравнению с предыдущим годом.
Из обратной связи с менеджером компании: "Раньше зимний сезон был кошмаром для графика отгрузок. Теперь коллектив здоровее, планы выполняются".

Как выбрать клининговую компанию, которая гарантирует соблюдение СанПиНов?

Не всякая уборка - профилактика нарушений. Вот что необходимо проверить у подрядчика:

Знание нормативов: попросите Чек-лист уборки, привязанный к конкретным СанПиНам/ГОСТам для вашей отрасли (офис, медцентр, общепит, производство).
Профессиональные средства: средства должны иметь официальные регистрационные удостоверения Роспотребнадзора (РУ) и сертификаты соответствия. Они эффективно уничтожают патогены, но безопасны для людей после обработки (СанПиН 1.2.3685-21). Избегайте компаний, использующих дешевую "бытовую химию" – она часто не дает нужного дезэффекта.
Обученный персонал: уборщики должны проходить обучение по санитарному минимуму (с отметкой в личной медкнижке) и знать протоколы обработки разных зон. В "Н2О" каждый сотрудник ежеквартально сдает внутренний экзамен.
Специализированное оборудование: для чистки вентрешеток нужны телескопические щетки, для удаления сложных загрязнений – профессиональные роторные машины, для дезинфекции – генераторы тумана. Без этого добиться санитарной чистоты невозможно.
Честность и контроль: просите фотоотчеты по сложным объектам (вентиляция, труднодоступные места) или внедрите систему контроля качества.

Чек-лист: Главное по СанПиНам для руководителя (Что спросить у клинера)
Сохраните эту шпаргалку, чтобы оценить качество уборки:

"Вы используете дезсредства из перечня Роспотребнадзор-РУ?" (Проверьте название средства и № РУ на упаковке).
"Как часто и как чистится вентиляция/кондиционеры?" (Должен быть график: не реже 1-2 раз в год).
"Какие протоколы дезинфекции санузлов и кухонь?" (Должны включать обработку всех контактных поверхностей спецсредством).
"Есть ли у ваших сотрудников действующие медкнижки с отметкой о санминимуме?" (Право требовать копии).
"Можете предоставить чек-лист, где указаны нормы СанПиН/ГОСТ для каждого этапа?" (Это основа для претензий при проверке).

Чистота - это инвестиция в стабильность бизнеса

Профессиональный клининг - не статья расходов, а стратегический инструмент управления рисками. Он:

Защищает от штрафов Роспотребнадзора (которые могут достигать сотен тысяч рублей для юрлиц).
Снижает расходы на оплату больничных и простои из-за болезней персонала (исследования ВШЭ это доказывают).
Повышает лояльность клиентов и сотрудников, создавая безопасную и приятную среду.
Сохраняет репутацию вашей компании как надежного и ответственного партнера.

Не ждите проверки или вспышки болезни. Доверьте чистоту профессионалам, которые говорят на языке СанПиНов и Роспотребнадзора. Компания "Н2О" обеспечивает клининг для бизнеса в Санкт-Петербурге по стандартам, превышающим требования нормативов. Готовы предоставить бесплатный аудит вашего объекта на соответствие санитарным нормам? Свяжитесь с нами для консультации.